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國立臺灣海洋大學智慧生活典範課程「海洋觀光遊憩概論」舉辦成果發表會,由海洋觀光管理系學生規畫基如何學英文隆在地觀光行程,推銷基隆英文學習在地文化、美食、美景。
海大的「海洋觀光遊憩概成人英文學習論」課程,是教育部資訊與科技教育司「智慧生活創新創業育成平臺試辦計畫」補助的典範課程,由海大海洋觀光管理學系林谷蓉助理教授,針對一年級學生所開設的課程,內容結合觀光理論與實務,希望讓學生做中學、學中做,養成獨立思考與執行能力,同時,貼近產業需求,發揮社會影響力。
林谷蓉老師表示,為了讓培養產業創新人才,課程規劃除了讓學生了解觀光理論、組織與政策之外,也規畫了一系列到業界線上英文教學實務操作與參訪的課程,邀請基隆市交通旅遊處長李綱,以及欣葉餐飲集團總監方苓擔任講座,讓學生對於餐飲及基隆在地觀光現況與發展有更深一層的認識,同時,也安排學生在基隆市交旅處旅遊服務中心,以及國立海洋科技博物館服務學習,最後,做出基隆在地觀光建議行程的提案。
該項學生成果展演,共有六組學生團隊發表,針對基隆在地海洋特色,結合海科館、漁村、廟口美食、傳統小吃、海岸景觀、自然生態、文化古蹟等特色,推出「深入海洋探索美食」、「勇闖海科城」、「海陸雙拼、悠遊基隆」、「你不知道的基隆」、「基隆海洋與海灣之美」及「基隆尋根」等行程,希望能夠吸引更多觀光客到基隆旅遊,協助基隆觀光發展。
發表會邀請市府交通旅遊處長李綱、慶陽公司蔡秋晨課長、李選士副校長和海洋觀光管理系鍾政棋主任擔任評審;學英文方法由「勇闖海科城」及「基隆海洋與海灣之美」兩組行程並列第一名,「你不知道的基隆」獲得第二名。學習英文英語學習
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